EN CUISINE - La diversification.

Je n'avais pas encore pris le temps de vous faire un article sur la diversification de bébé mais comme j'ai souvent des questions sur Instagram je me lance ! Il s'agit bien sûr de ma vision des choses, je pense que l'essentiel est de s'adapter aux besoins et aux demandes de son bébé, faire comme on le sent et ne pas se presser. Bonne lecture !


LES REPAS :

Il est préconisé de commencer la diversification entre 4 et 6 mois afin de limiter les allergies.
Nous avons donc commencé aux alentours des 5 mois de notre fille.
Je trouvais que 4 mois c'était encore un peu tôt et elle se contentait de ses biberons de lait alors pourquoi se presser ?

Concernant son alimentation j'ai eu beaucoup de réflexions/remarques du style :
"Tu n'as toujours pas commencé à lui donner à manger ?" (je donne à manger à mon bébé depuis qu'il est né vous savez... !)
"Ah nous à son âge on lui donnait déjà ça, ça et ça" (très intéressant !)
"Tu sais le petit de Untel mange déjà des purées" (tant mieux pour lui alors)
"Quoi tu n'as pas acheté le Babycook ?" (non non)
Bref, vous le savez j'adore avoir l'avis des autres surtout quand je ne l'ai pas demandé ! ;)

Je me suis donc contentée de prendre sur moi et de sourire à toutes ces remarques et lorsque j'ai jugé bon de nous lancer dans la diversification j'ai décidé de varier petits pots industriels et fait-maison.
Pour le côté pratique et aussi pour permettre à notre fille de goûter une multitude de choses.
En pots tout prêts j'ai choisi les marques BabyBio ou GoodGout que l'on trouve dans quasiment toutes les grandes surfaces.
Ce sont deux marques bio.
Nous lui avons fait goûter quasiment tous les plats salés et compotes afin de l'habituer à manger varier.

Pour le fait-maison j'ai la chance d'avoir des grands parents (géniaux) qui ont un grand potager et qui connaissent plein de petits producteurs. Nous faisons donc les purées et veloutés avec des légumes "du jardin" !
Nous n'avons pas le fameux Babycook (robot de cuisine avec le mot "baby" dedans ce qui justifie son prix beaucoup plus élevé que d'autres robots avec exactement les mêmes fonctions !) mais un simple robot qui fait à la fois cuiseur et mixeur.
Et je vous assure que le résultat est le même ! ;)

Vers les 8 mois de notre fille nous avons commencé à introduire les morceaux (jambon mouliné par exemple) et petites pâtes (en étoile ou caponata) ce qui lui a beaucoup plu.
Avec le fait-maison on fait du coup en plus grosse quantité ce qui a aussi son côté pratique : on met dans des petits tupperwares et on congèle.

 

Pour le goûter elle mange en général une compote entière. Les gourdes GoodGout sont très pratiques quand nous ne sommes pas à la maison.

J'appréhendais un peu le côté gourde mais elle a très bien compris le principe et comment aspirer la compote à l'intérieur dès la première fois !!

LES EN-CAS :
(Toujours sous surveillance bien sûr !)

J'ai très vite introduit le pain (vers ses 6 mois), car je savais que les bébés adoraient ça.
Cela leur fait du bien aux gencives et en plus c'est génial au restaurant par exemple, on lui donne un quignon et elle le machouille toute fière en ayant l'impression de participer au repas et de manger comme nous.

Nous avons dans le même temps acheté des Krisprolls, les natures et les complets.
(Cela peut éviter d'acheter une baguette entière uniquement pour donner les 2 quignons à bébé et de se forcer à manger tout le reste !) ;)
Et nous avons aussi testé les sous-marques. C'est pourquoi je recommande les Krisprolls car ils sont moins friables.
Il faut vraiment surveiller au cas où un petit bout se détacherait et l'enlever auquel cas.

Ensuite vers ses 8 mois en faisant nos courses je suis tombée sur les Carrés GoodGout et je me suis dit pourquoi pas, ça changera un peu du goût des Krisprolls !
Il y avait une promo : 2+1 gratuit ce qui nous a permis de prendre les 3 parfums existants : Mangue, Coco et Banane.
(Pour les avoir tous goûté je trouve le goût de la mangue très "chimique" et notre fille ne l'a pas aimé non plus, les deux autres font plus naturels et sentent bon le fruit.)

Place aux petits fromages de type Kiri, Vache qui rit et compagnie.
Elle adore !
Je lui en coupe en petit morceaux que je met soit directement dans ses purées soit que je lui donne à la main, elle adore les prendre elle même et les mettre dans sa bouche, comme une grande !

Inutile de rappeler que notre fille est très curieuse et qu'elle adore tout goûter.
Nous lui avons donc acheté les galettes de riz soufflées et elle a, sans grande surprise, aimer ça !
C'est vraiment très bien comme petit en-cas pour la faire patienter quand je lui prépare son repas ou en guise "d'apéro" quand elle est avec nous et qu'elle nous voit grignoter.
Nous avons testé celles de la marque GoodGout et celles de chez Hipp Biologique.
(Bouh je suis une mauvaise maman je lui ai donné à 9 mois et demi alors que sur le sachet il est écrit "dès 10 mois"... !) ;)

LES BOISSONS :

Notre fille n'est pas un très bon exemple pour ses biberons de lait car à 9 mois et demi elle boit maximum 150ml par repas.
Il lui en faut donc un de plus dans la journée.
Notre pédiatre nous a rassuré en nous disant que tant qu'elle mangeait bien et à sa faim ce n'était pas grave si elle prenait un peu plus de "petits" biberons.

Pour les boissons hors bibi rien de mieux que l'eau minérale bien sûr.
Sauf que.... impossible de lui en faire boire au biberon.
Elle voulait exclusivement boire au verre. On lui tient nous bien sûr et elle prend plaisir à boire "comme une grande".
Nous avons ensuite reçu la MiniCup de Twistshake et c'est vraiment l'idéal. Les poignées sur les côtés lui permettent de la tenir elle même et le filtre à l'intérieur qui permet d'y faire infuser des fruits et très pratiques. Nous nous en sommes servies tout l'été.

J'espère que cet article vous a plu, je pense avoir fait le tour de son alimentation à ce-jour.
Si j'ai oublié quelque chose ou si vous avez d'autres questions n'hésitez pas, je suis là pour ça ! ;)
Sur ce, je vous souhaite un bon appétit.